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鳊鱼养殖模式技术要点

2018-6-4 来源:互联网
文章摘要:鳊鱼,又名武昌鱼,因其身体侧扁,头部很小,呈圆形,故称之为鳊鱼。其经济价值较高,是中国主要淡水养殖鱼类之一,全国养殖年产量达70多万吨,主要集中分布在江苏、湖北、安徽等省份。当前,成鱼单斤售价在7元以上。现就其主要的养殖模式及饲料选择、投喂管理要点作一介绍。

一、鳊鱼养殖模式及饲料档次介绍


近年来,鳊鱼主要的养殖模式有精养和与鲫鱼混养两种。

鳊鱼精养模式下,投喂饲料所用档次在价格区间4300~4800元/吨之间,饵料系数在1.5~1.7;

与鲫鱼混养模式下,平均饲料档次价格每吨略高500~1000元,饵料系数1.5~1.8。养殖亩效益在3000~5000元之间,若能结合鱼价行情较好的夏天出售热水鱼模式效益更高。

二、鳊鱼养殖技术要点


在养殖生产过程中,饲料投喂技术的高低直接影响到饲料的转化率及养殖效果,掌握运用好饲料的投喂技术是一个不容忽视的重要问题,直接关系到养殖户的养殖效益,以下是笔者为鳊鱼养殖户朋友提供的投喂管理技术要点,供大家参考。

一)苗种的选择

苗种选择尤其是青鱼苗种的选择尤为重要,近几年苗种逐渐退化,表现为体质弱,肝胆综合症,肠炎等严重疾病苗子损耗率较高。很多养殖户从放苗后就开始出现青鱼死亡持续时间较长给养殖户养殖消息带来很大损失。青鱼苗种出现此原因有如下几点:

1、青鱼的饲料投喂量过大造成青鱼肝胆负荷较大受大巨大损伤而出现肝胆综合症及肠炎问题;

2、抗生素的过多使用造成肝脏过度损伤;

3、水质问题,主要表现为水混、底质恶化等。选择苗种时一定要选择体形瘦长,体表无明显伤痕,肝胆,肠道良好的鱼种进行养殖

二)放苗后采取的技术措施

放苗后一定要进行池塘消毒处理使用“超碘”全池泼洒,3天后使用“活肥+黄金液/乌金膏”进行低温肥水提高水体保温性和摄食率,促使鱼尽早恢复体质,防止青鱼烂鳃和赤皮疾病的发生。近几年青鱼赤皮病逐渐增加,而且死亡率较高。一般发生在拉网后受到机械损伤,让病原菌趁虚而入致使感染此疾病,所以拉网后必须消毒。

三)鳊的杀虫关键点

4月份清明节前后使用“快克”对池塘进行全池泼洒,5月份全池泼洒甲苯咪唑对池塘进行指环虫杀灭,甲苯咪唑杀虫后使用“联合立克”消毒。以后定期镜检查虫,如果发现寄生虫有爆发趋势,需提前进行处理。

四)饲料投喂的技术点

第一阶段4~6月份日投喂率在1%~3%,第二阶段7~9月份日投喂率3%~5%,第三阶段10月份以后日投喂率为2%,青鱼养殖重点在于饲料的投喂量控制,一旦投喂量过多很容易造成青鱼肝胆综合症及肠炎问题引起青鱼大量死亡。所以,饲料的投喂量控制尤为重要。

五)池塘中后期的管理技术要点

(1)定期下肥调水:下肥主要在于培肥培藻,肥度好藻相好的水体,鱼摄食旺盛,长势快,且高温季节发病率低;一般优良养殖水体透明度在20-30cm左右,水质清爽,呈现肥活嫩爽;高温投食量大,水体中氮含量充足,氨氮亚盐等易超标,诱发出血病,建议下肥使用“活肥+黄金液/乌金膏”,有效培育硅藻、小型绿藻,控制水质指标,对青鳊摄食和长势有明显效果;每7~10天使用一次。

(2)定期改底:养鱼先养水,养水先改底,池塘底质在池塘养殖中扮演着尤为重要的角色,定期改底,不仅能有效分解残饵粪便,氧化池塘底质,而且杀灭池底寄生虫虫卵和一些厌氧性细菌,将池底有机质氧化成可被水体藻类吸收利用的无机盐,废物利用,减少池底耗氧物质,提高养殖产量;改底优选全国底改明星水世纪“强效底净/全效底改”,真正的过硫酸氢钾产品,安全高效无残留,性价比高;“强效底净+原子氧+优加益生菌”有效降解亚盐,增氧调水,调节水质。

(3)定时开增氧机:青鱼摄食量和消化率与水中溶氧量有很大关系。当溶氧量小于3mg/L时, 青鳊摄食差或不摄食;3~4mg/L时摄食量一般, 大约为正常食量的一半;5mg/L左右时吃食量处于正常状态,且摄食旺盛;一天中下午3点至5点为为池塘溶氧最高的时间段,期间开启增氧机,搅动水体,打破水体分层,使水体溶氧分布均匀,同时中午开增氧机,能有效曝气,减少水体硫化氢等有害气体的产生。

(4)定期使用菌种调水:所谓低产养水,高产养菌,菌种在养殖水体中起着至关重要的角色。今年青鳊养殖,疾病爆发严重,治愈率普遍不高,而且极易反弹;定期下菌种调水,在控制疾病反弹方面,有明显效果;另外及时下菌种,可调水控制氨氮亚盐,对花鲢长势有很好的促进作用;建议每10天左右使用“优加益生菌 / 活力益水素”一次,调水控制指标,控制疾病反弹。

(5)定期使用内服:3~5月份使用“速康灵+肝胆泰乐”1组拌1包料进行投喂,预防肝胆和肠炎问题,6~9月份随着饲料的投喂量加大和鱼塘的存塘量加大使用“速康灵+肝胆泰乐+高稳维西”3组拌1~1.5包饲料进行投喂,连续投喂5~7天停10天后再次使用此法投喂能有效预防肝胆综合症和肠炎问题还能增加鱼的摄食量。

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